Kako jednostavno spremiti nudle na kineski način
Poslednjih godina nudle stiču sve veću i veću popularnost na Balkanu. Spremamo ih s vremena na vreme. Nudle su ukusne i spremanje je brzo lako i jednostavno.
Kako se spremaju nudle na kineski način
Sajt foodiechina888.com redovno objavljuje kako sprema razna kineska jela i daje nam uz njih i recepte.
U ovom videu nam pokazuju kako lako i jednostavno možemo da profesionalno spremimo nudle na kineski način. U tiganj sa zagrejanim uljem dodajemo sitno naseckan crveni luk. Posle nekoliko minuta kada se luk prodinsta dodajemo sitno naseckan beli luk i mladi luk, a zatim susam i tucanu ljutu papriku. U nastavku se jelo meša se na laganijoj vatri dok ne pusti svoje mirise.
Zatim na red dolazi sos. Svetla soja tri kašičice, tamna jedna. So i šećer po trećinu kašičice. Nastaviti sa dinstanjem još 2-3 minuta, nakon čega ubacujemo prethodno skuvane nudle (rezance). Smanjiti vatru i ostaviti još minut dva da nudle upiju sos.
Sastojci
- crveni luk: 100 g
- beli luk: 3 čena
- mladi luk
- susam: 1 kašičica
- ljuta tucana paprika: 1 kašičica
- svetli soja sos: 3 kašičice
- tamni soja sos: 1 kašičica
- so: 1/3 kašičice
- šećer: 1/3 kašičice
- kuvane nudle (rezanci): 150-250 grama
- ulje za prženje: dovoljno da pokrije dno tiganja ili voka.
Kako ti se čini?
Video: TikTok / @foodiechina888
Pogledaj još
Hrana Domaći ajvar po receptu koji se čuva 40 godina: pečenje, ceđenje preko noći i prženje
Za 10 kilograma crvene paprike ajvarke potrebno je 500 ml ulja, šest kašika soli, pet kašika šećera i 1,5 kašika sirćetne esencije
Hrana Mus od plazme od samo pet sastojaka: blender, malo strpljenja i nekoliko sati u frižideru
Recept sa profila Lažni Kuvar traži plazmu, mleko, dva žumanceta, prstohvat soli i slatku pavlaku, a najviše pažnje u komentarima privukla su sirova žumanca
Hrana Napuljska pržena pica sa kobasicom i dimljenim sirom oduševila ljubitelje ulične hrane
Ovo jelo je nastalo kao hrana sirotinje posle Drugog svetskog rata kada mnogi pekari nisu imali peć
Hrana Šarlota sa malinama i kupinama bez pečenja i bez kalupa: sve se slaže uz streč foliju
Recept traži hladno mleko, puding sa ukusom vanile, šlag penu i oko 20 piškota, a šarlota mora u frižider najmanje četiri sata
Hrana Кофеин -тајна веза, коју је тешко прекинути
Чак и ако пијете две до три шољице кафе дневно, осам пута је већи ризик да добијете срчани удар. За једну шољицу кафе јетри је потребно три до 12 сати рада