Sadržaj

Hrana

Rezanci sa piletinom u sosu od kikiriki putera gotovi za 30 minuta

Zak je recept objavio kao 49 epizodu serijala i za dan skupio blizu milion pregleda

Zak sa profila zachs.foods objavio je 19. oktobra na TikToku recept od 30 sekundi za rezance sa piletinom, susamom i kikirikijem. Video je do sada pregledan 953.700 puta, ima 84.400 sviđanja i podeljen je 12.800 puta.

Serijal bolji od dostave

Snimak je 49. epizoda njegovog serijala "Recepti bolji od hrane za poneti". Zak kaže da se rezanci prave za samo 30 minuta, tako da je bolje da jelo spremimo sami, nego da naručimo dostavu i da je čekamo preko pola sata.

Sastojci

Za piletinu:
- piletina
- 4 kašike soja sosa
- 1 kašičica bibera
- 1/2 kašičice ljutih pahuljica crvene paprike
- 2 čena belog luka
- 2 kašičice rendanog đumbira
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1 kašika kukuruznog skroba

Za sos:
- 3 kašike soja sosa
- 1 kašika ljutog ulja sa hrskavim čilijem ("chili crisp")
- 2 kašičice pirinčanog sirćeta
- 1 kašičica susamovog ulja
- 1 kašika smeđeg šećera
- 2 kašike kikiriki putera
- 1 čen belog luka

Još:
- ulje za prženje
- beli deo mladog luka, beli luk i puter
- rezanci
- zeleni deo mladog luka

Priprema

Piletinu začinite soja sosom, biberom, ljutim pahuljicama, rendanim belim lukom i đumbirom. Promešajte, pa dodajte sodu bikarbonu i kukuruzni skrob. Za sos pomešajte sve sastojke dok ne postane glatko.

Piletinu stavite u tiganj sa malo ulja i pržite je oko dva do tri minuta sa svake strane, pa je izvadite. U isti tiganj stavite beli deo mladog luka, beli luk i puter. Dodajte rezance koji su skuvani malo manje od preporučenog vremena i sos, pa sve promešajte. Na kraju vratite piletinu, pospite zelenim delom mladog luka i jelo je spremno za serviranje. Na snimku se služi u činiji uz krišku limete.

Pitanja u komentarima

Najviše gledalaca pita koje rezance koristi i traži naziv proizvođača. Jedan gledalac ima alergiju na kikiriki i pita čime da ga zameni, a jedan se pita može li kikiriki puter jednostavno da se izostavi. Jedna gledateljka smatra da rezanci izgledaju suvo i da bi joj trebalo više sosa, a drugi se šali da njemu ništa nikad ne traje samo 30 minuta.

Kako ti se čini?

Video: TikTok / @zachs.foods

Pogledaj još