Шољица кафе - тренутак усхићења смењује очај

На пешчаној плажи вулканског острва, близу Евије, у друштву фока и делфина, чија се тела пресијавају на сунцу, окружени бескрајним плаветнилом, испијате прву јутарњу кафу. Да ли има лепшег декора за поменути ритуал? То је слика среће након испијања прве шољице.
Ако вам је то прва течност коју попијете кад се пробудите, наште срца, можете да изазовете несагледиве здравствене тегобе, уколико ритуал понављате годинама. Према речима примаријуса др Петра Боровића, кофеин ствара зависност, ремети природне процесе у телу, а кафа је најопаснија кад се пије на празан стомак.

Закисељује организам

Једна шољица кафе остаје у телу чак 72 сата. Кофеин привремено подиже енергију тако што црпи резерве из организма, након чега уследи пад. Подиже ниво хормона среће и оставља вас у депресивном стању. Тада посежете за другом шољицом.
Кофеин закисељује организам и исцрпљује надбубрежне жлезде, избацује воду из тела, ствара слуз и затвара црева.
Уништава витамине Бе групе. Др Боровић наводи да су људи нервозни управо звог мањка тог витамина. И када га унесете кофеин га неутралише.

Са млеком - камен у желуцу

Супротно неким ставовима, др Боровић тврди да је кафа с млеком најгора комбинација. Кофеин из кафе и казеин из млека стварају спој који се тешко вари и иритира дигестивни тракт.
Испијање прве јутарње кафе, пре него што попијете воду, повећава густину крви и притисак, што повећава ризик од јутарњих инфаркта.

Јак диуретик

Организму је најпотребнија вода након буђења, а кафа је јак диуретик и избацује течност из тела. Када човек дехидрира пропада му мозак и кости, лице се суши, уста су сува. За сваку пипијену шољицу кафе потребно је унети адекватну количину воде да би се надокнадио губитак.
Кафа је извор канцерогена и штети мозгу. Постоји мишљење, да појава Дауновог синдрома код деце, нема везе са старом јајном ћелијом већ са дугогодишњим испијањем кафе маме која је родила то дете. Они који пију кафу, три пута више изложени су ризику од добијања рака бешике него они који не пију кафу.

Подиже притисак

Кафа је блага верзија енергетских напитака и лажно подиже енергију. Тако тренирате организам да стално спушта притисак. Позната је реченица: “Не могу да устанем без кафе”, пошто црни напитак подиже притисак. Природно ће вас разбудити када уместо попијене кафе одете под хладан и топао туш наизменично.
Кафа изазива аритмије, појачано лучење желудачне киселине, која ствара чир или рак на желуцу. Одете код лекара и он вам да лек за сузбијање киселине, а ви настављате да пијете кафу...
У процесу одвикавања јавља се главобоља. Уместо кафе ујутру попијте две чаше млаке воде, саветује др Боровић, тако ћете зауставити клацкалицу, мало среће, више очаја.