Najbolja pasta od paradajza, luka i parmezana - na tvom stolu za pola sata

TikTok kanal @the.cozyy.plate je objavio recept 20. septembra i do sada ima oko 203 hiljade pregleda. U pitanju je preukusna kremasta pasta sa sirom i paradajzom za koju će vam svi tražiti ovaj brzi recept.

Priprema

U tiganj stavimo maslinovo ulje, tri cela zrela paradajza i četiri čena belog luka. Paradajz se dinsta oko 20 minuta, pa se oljušti i izgnječi. U sos se zatim doda kašika paradajz paste, i začini so, biber, origano kao i malo pavlake za kuvanje. Meša se dok se ne dobije kremast narandžastocrveni sos. Na kraju se u tiganj ubaci prethodno skuvana pasta (penne) i doda rendani parmezan, a zatim se promeša dok se sastojci ne sjedine. Na kraju po želji dodamo još sira i začina odozgo.

Sastojci:

- 3 zrela paradajza
- 4 čena belog luka
- 1 kašika paradajz paste
- 1/2 šolje pavlake za kuvanje
- 340 grama paste po izboru
- 1/2 šolje rendanog parmezana (+ još za posipanje)
- 1 kašičica sušenog origana
- so
- biber
- 1 kašika maslinovog ulja.

U klipu se koristi penne pasta, ali u receptu u okviru video klipa piše da može bilo koja pasta.

Odlična preporuka za večeru

Ovo jelo je odlično za večeru. Uzmemo tiganj, izdvojimo pola sata za spremanje, a bukvalno već skoro sve sastojke imamo u frižideru.

Prijatno!